玉爪蟹 作者：   时间：2008-12-09 16:08:42   来源：泰州旅游网 【打印】 【大 中 小】 【查看评论】 【关闭】     靖江孤山芦场港之特产。此蟹爪无杂毛，呈白色，壳薄肉肥，味道鲜嫩。相传乾隆皇帝南巡时，路经该地，品尝此蟹后大加称赞，即封此蟹为玉爪蟹，列为贡品。但此蟹非芦场港不产，数量稀少。