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乡风民俗

水城里的二十四节气
水城里的二十四节气
立春天渐暖,雨水送肥忙传说,在兴化圩里,有一个村庄,在这个村庄住着春夏秋冬四大家族,各家都生了6个小孩。春家住南方,夏家和秋家分别住村庄的左右,而冬家住在村庄的北方。“立春闻春”、“雨水到,草木萌动” ...
分类:   2016-12-20
不照·不照中
照,《说文》:明也。《增韵》:烛之明也。 江淮一带,一些上了年纪的人口头上常说:岁数大了,这两年,眼睛不照了。还有的说:我今年整80岁,过生日后的第二天,突然耳朵不照了。 照,在普通话中也可作行讲,可单独 ...
分类:   2016-12-20
细三锹
H是邻里皆知的细三锹。 他终于要买一件夹克衫了。他先来到一个商场,从夹克的大小、色彩、款式、做工直到价格,一一观察询问得清清楚楚,特别是检查衣服的质量时,更是仔细。他将领子、袖子、口袋都翻开来看,针线密 ...
分类:   2016-8-18
养儿胜似父 要钱做什么
望子成龙,望女成凤。这是中国人代代相传的美好期望。在南京,老乡聚会,不免感叹,由苏中来到南京而事业有成的老乡,主要是三条轨道,当兵、上学和独自创业。而计划经济时代,老乡们在南京的渠道就是前两者。想起小 ...
分类:   2016-7-11
面子账
人们要面子,不要尊严。往往为了面子,而失去了应该持守的风骨。有风骨的人,宁要尊严,也不要虚饰的面子。古往今来,多少民族脊梁,为了正义和尊严,挺直了胸膛写下了一个大大的“人”字。苏东坡、文天祥都是中华民 ...
分类:   2016-7-11
风俗
这是长在《诗经》里相思绵绵的艾草;“户服艾以盈要兮,谓幽兰其不可佩”,这是屈子笔下《离骚》中幽香弥漫的苦艾。 【香港】谦堂 艾的故事 艾是一种很普通的草,气味清香,生长在大江南北,长城内外。国人很早就知 ...
分类:   2016-6-20
凤凰姑娘与凤凰墩
每当春节来临,人们还会用彩纸、竹篾,糊扎起一架架凤凰鸟儿般的灯彩,敲起锣,打起鼓,编创出“唱凤凰”的说唱形式,去歌唱他们心目中的凤凰姑娘! 传说 【海陵】肖仁 早先,在泰州,有道民俗叫:“唱凤凰”。每逢 ...
分类:   2016-6-13
粽子的记忆
船上器乐震天,岸上喊声如潮,不少人忘情地将手中的物品扔给“水鬼”,情急之下,我也将手中的粽子抛入水中,粽子打了个水花迅速沉入水底。 【高港】戚正欣 逝水 又到端午,满街粽子飘香的时候。 记得上小学时,每到 ...
分类:   2016-6-13
端午与“五红”
与泰州或其他地方所不同的是,家乡的“五红”是红苋菜、河虾、红烧肉、红烧鱼、咸鸭蛋。 风俗 【兴化】楚水流 中国有着五千多年的文明史,泱泱大国,地域广,人口多,历史长,文化底蕴各不相同。 端午节这天,与国人 ...
分类:   2016-6-13
神犼
神犼塑像 □杨锦林(姜堰) 盛况空前的鲍老湖大会,于每年农历三月二十四日由九庄十八村联合举行。会上,一项由八名健男抬一尊吉祥“犼”的节目最为神奇。 犼,狮体、龙头,犀角、虎尾,通体金黄,食火吐烟, ...
分类:   2014-12-17
上梁
——泰州建房礼仪之四 □毛家旺(兴化) 上梁之“梁”是指大梁,也称脊檩,它横跨中柱,承受着上部构件与屋面的所有重量。上梁的礼仪始于魏晋时期,明清时已普及于全国各地。在人们的观念中,大梁的质量、上梁的过程 ...
分类:   2014-12-17
千年技艺,只剩一人坚守
千年技艺,只剩一人坚守
① ② ③ ④ 在高港口岸地区,至今仍流传着这样的民俗:每逢端午时节,家人都会给刚出生的婴儿穿“虎头鞋”,以避邪去“五毒”,保佑一生平安。这一习俗已流传千年,“口岸虎头鞋 ...
分类:   2014-9-9
挜 饭
挜 饭
挜音同亚。意为强以物予人。挜饭则是上世纪六七十年代在我市及周边市县农村流传的一种民俗。顾名思义挜者就是在未经客人同意的情况下,冷不防在你碗内扣上一碗饭强迫你吃下去。幸平书 ...
分类:   2014-8-13
子孙桶·坐富贵·合卺
子孙桶·坐富贵·合卺
□毛家旺(兴化) 子孙桶泰州人嫁女,陪嫁中断断少不了一只马桶,不过这时的马桶改名字了,叫子孙桶。马桶的前身是隋唐科举考场里始设的净桶,后因人坐其上极似骑马而改称马桶。马桶始出,身份并不低贱。欧阳修《归 ...
分类:   2014-8-13
元宵节·情人节
元宵节古已有之,情人节则是外来节日。2月14日是西方的情人节,今年的2月14日正好是马年元宵节,引起许多关于情人节的话题。 中国自古虽无情人节,但却有两个类似情人节的节日。农历七月初七,称为“七夕”。相传天 ...
分类:   2014-2-19
不上台盘
不,普通话读bù,泰州话读古音,阴入,表示否定。上,普通话读shàng,泰州话读sāng,读时与泰州话的“桑”读音相同。 台,本字作臺,本义:高平的建筑物,《说文解字·至部》:“臺,觀,四方而高者。从至从之, ...
分类:   2013-8-5
波斯献宝
波(普读bō,泰读韵讹)斯,古代外国国名,即今伊朗,中国和波斯的友好交流始自秦朝,魏晋南北朝时,波斯使臣频繁来到中国带上各种宝物朝贡北魏皇帝,《隋书·何稠列传》有“波斯尝献金绵锦袍,组织殊丽”的记录, ...
分类:   2013-7-24
无二不鬼
无二(普通话读èr,泰州话读ér,读时与泰州话“而”读音相同),“无二鬼”的省称,亦即民间迷信所谓“黑无常”、“白无常”,合称“黑白无常二鬼”,是阴府阎王手下的勾魂之鬼,《喻世明言》第31卷:“阎君得旨, ...
分类:   2013-7-11
水国特有的地名
水国特有的地名
水国特有的地名“汪、荡、泽、潭、浅、泊、泓、汊、潼”做地名的通名,显示了泰州地区千百年来的沧桑变化,而“圩、埭、 、垛、垎”这些少见于北方话的词作为通名使用,表现的是如何化水害为水利、跟自然共处的历史 ...
分类:   2013-7-11
鸭屎臭
鸭(普通话读yā,泰读古音,阴入)屎(普通话读shǐ,泰州话读sǐ),亦作“鸭矢”,鸭粪,其臭极为特别,闻之令人作呕,《千金翼方》卷第3:“白鸭屎,名通,主杀石药毒,解结缚,散蓄热。”(《本草中·人兽部》 ...
分类:   2013-6-25
猛一冲
猛,普通话读měng,泰州话读māo,读时与泰州话的“冒”读音相同;本义:健壮的狗。《说文解字》:“猛,健犬也。从犬孟声。”后引申出:突然,(宋)吕徽之《守犬》:“何事猛然吠一声,有人来汲门前井。”《三国 ...
分类:   2013-6-20
端午习俗
靖江有句俗语:人有三节,鬼有三节。其中的人节便是春节、端午节和中秋节,可见端午节在靖江生活中的重要性。门插艾五月五,是端阳,门插艾,香满堂。每年的五月初,靖江的大街小巷,阡陌乡间,家家户户门前都插着艾 ...
分类:   2013-6-13
泰州的端午传说
泰州的端午传说
挂蒲艾▲选虎头鞋◀泰州虎头鞋张怀珊 摄凤凰姑娘寻艾救乡邻钱新明 绘端午特刊汤树宝 治印端午节在每年农历五月初五。“端”字有初始、开端的意思,中国的历法中五月又称是“午”月。泰州自古以来民风淳厚,端午作为 ...
分类:   2013-6-13
葎葎藤
葛崇烈葎,普通话读lǜ,泰州话读nǔ,读时与泰州话的“鲁”读音相同;本义:一种蔓生草本植物名称,叶片边缘生有锯齿,茎和叶柄布满倒生短刺,秋季开花,雌雄异株,果实可以入药,《说文解字·艸部》:“葎,艸也。 ...
分类:   2013-6-4
小 满
疏泽民春天的气息还未散尽,日历就翻到了小满。站在村口,放眼望去,尽是一派葱茏。立夏前栽插的早稻秧苗已返青、分蘖,绿油油的一片;田埂上的黄豆苗举着嫩叶,迎接阳光;地里的小麦齐刷刷地吐出麦穗,麦粒儿胀饱满 ...
分类:   2013-6-4
钱串子
葛崇烈钱,本字作錢,本义:古代农具名称,亦即铁铲,《说文解字·金部》:“錢,銚也。古田器。从金戔声。《诗》曰:庤乃钱镈。”后引申出:金属货币,上古曾以农具作为交易媒介,后来铸造货币又仿铁铲其形,遂有货 ...
分类:   2013-5-27
马鞍鞒
葛崇烈马,单蹄食草大型哺乳动物,史前即为人类驯化,用作驮畜、挽畜和乘骑等,《玉篇·马部》:“马,武兽也。”鞍,本写作鞌,本义:安在马骡背上便于骑坐之具,《说文解字·革部》:“鞌,馬鞁具也。从革从安。” ...
分类:   2013-5-20
泰州人的端午
鲁友明五月五是端阳,门插艾,香满堂;吃粽子,撒白糖,龙船下水喜洋洋。悬挂艾草菖蒲在端午节的环境布置上,泰州百姓家家用雄黄洒在庭院四周。有的人家还煮燃苍术、白芷等中草药,烟熏室内。泰州人还要采草药、挂艾 ...
分类:   2013-5-20
高丽布
葛崇烈高丽(普通话读lí,泰州话读nī,亦有读nian,当是音讹),中世纪建于东亚朝鲜半岛的王国,以开国君主为王建,史称“王氏高丽”,其地曾被元朝划为行省之一,全称为“征东行中书省”,从1287年起高丽王兼任元 ...
分类:   2013-5-14
帮船上迎会——倒住篙子
丁桂兴溱潼镇流传着一句歇后语:帮船上迎会——倒住篙子。曾经的溱潼镇四周环水,行人过往都需要帮船接送。一年一度的会船节引得周围乡镇的人来参加,民国前这个活动称为“篙子会”,一般水上集会时都在溱潼镇东首的 ...
分类:   2013-5-2
泰州的“茶”
泰州俗语云:早上皮包水,晚上水包皮。 “夺魁品罢雨前茶,楼开绿雨试新茶。”这是清道光年间泰州诗人朱馀庭的诗句。清中朝之前,泰州的茶馆只是单一的经营清茶,这期间诞生了“雨轩”、“绿雨楼”、“广胜居”、“ ...
分类:   2013-4-28
大姑娘·老姑娘·二姑娘
大,普通话读dà,泰州话读阴平,特指达到成年人的年龄。《禅真后史》第56回:“人家多有从幼儿下聘,长大完姻者,这是世道之常,有甚可叹可笑?”(《顾大郎为弟求医 颜氏女诉冤索命》) 姑娘,本义:姑母。《清平 ...
分类:   2013-4-28
八哥儿
葛崇烈八,普通话读bā,泰州话读阴入,通“叭”,口张开的样子,《篇海类编·口部》:“叭,口开貌。”(《身体类》)哥,普通话读gē,泰州话读gú,《康熙字典·口部》:“哥,《唐韵》古俄切。”可知泰州话读gú ...
分类:   2013-4-23
谷 雨
徐兴旗农谚说:雨生百谷。农人明白此时此刻,各种作物有了充沛的雨水,提前为谷种物色好下嫁的田畴和泥层,在暖暖的阳光中日渐繁茂起来,放眼田畴,附近的育种池里,那齐脚脖子的水皮下,布谷鸟把沉睡的种子唱醒,蛙 ...
分类:   2013-4-23
茶头
颜国强兴化沙沟小镇有吃早茶的习俗,闲时几个要好的朋友相约去茶馆喝茶。外地亲戚来了,全家人陪他们去茶馆喝茶。镇上人家凡有喜事、大事早上总要请客人们去茶馆喝茶。喝茶少不了要上一盘茶头。所谓茶头,主体是烫干 ...
分类:   2013-4-16
三月三,温酒御春寒
□王霞去年秋中,酿制了最后一批酒。之后,天气愈来愈冷。发酵极慢,一直达不到我所要的表现。开始曾想着加温,后来因事搁置了,再后来就想,随她去吧。于是,这几坛酒,就一直在那儿,沉睡。一直地忙碌,疏忽了她。 ...
分类:   2013-4-16
蜂糖糕
蜂(普通话读fēng,泰州话读fōng,读时与泰州话的“风”读音相同)糖,蜂蜜,因避杨行密讳而改。杨行密是“五代十国”南吴的奠基人,唐昭宗天复二年(902年)被封为吴王,建都广陵(今扬州市),天祐二年(905年) ...
分类:   2013-4-16
遍地元宝墩
□张粉英这是我家乡的风俗,年三十晚上,吃年夜饭之前,把家门前的每条路打扫干净:通向大路的,通向竹园的,通向河边水码头的,通向邻居的,但凡人迹可至之处,都要扫。那时候多是土路,一般用细竹枝捆扎的扫把打扫 ...
分类:   2013-4-9
祭 灶
习俗□洪梅在传统的春节到来之前,民间先要过一个小年,也就是腊月二十三,这一天最主要的活动就是祭灶。祭灶,是一项在我国民间影响很大、流传极广的习俗。过去农家多是烧柴火,灶房的正墙上总要贴一张烟熏火燎得黑 ...
分类:   2013-4-9
打抽丰 打秋风
葛崇烈打,做出某种行为,《草木春秋演义》第12回:“多承大仙赐了弟子许多宝物,弟子乃凡人,打扰仙家,有罪之至。”(《斗异兽黄芪遇仙 威灵仙传宝刀甲》)抽,普通话读chōu,泰州话读古音,读时声母为c。丰,普 ...
分类:   2013-4-9
说鸽子
说鸽子
在我家为儿子打家具的木匠朱师傅(高港人),对着打好的新家具,从桌、椅到橱、床,拼整好一件,就说上一二段鸽子,每说一段,都很风趣动听,妙语连珠,引得哄堂大笑。我竖着大拇指称赞道:“手艺好,口才也好,不简 ...
分类:   2013-4-9
下汤锅
下汤锅
葛崇烈下,普通话读xià,泰州话读hā,读时近似普通话“哈”的读音,《康熙字典·一部》:“下,《集韵》《韵会》《正韵》亥雅切。”亥的声母为h,根据《康熙字典》,可知泰州话读hǎi,是古代的标准读音,泰州话保 ...
分类:   2013-4-9
清明戴柳
四月开了头,柳枝上写满了嫩嫩的绿。牧童遥指处,正是挂在柳枝上的清明。杜牧的杏花村,造就了一个千古不朽的清明。清明节春风明媚,绿树成荫,人们在这一天踏青、扫墓、上坟。人人都要戴柳,家家户户门口插柳枝。清 ...
分类:   2013-4-2
不胀汤
葛崇烈不,普通话读bù,泰州话读阴入,本义:鸟向上飞翔貌,《说文解字·不部》:“不,鸟飞上翔不下来也。从一,一犹天也。象形。”后引申出:借作副词,表示否定,《玉篇·不部》甫负切:“不,弗也。”《荀子· ...
分类:   2013-4-2
没捆儿
葛崇烈没,普通话读méi,泰州话读阳入,没有,《西游记》第13回:“那伯钦另设一处,铺排些没盐没酱的老虎肉、香獐肉、蟒蛇肉、狐狸肉、兔肉,点剁鹿肉干巴,满盘满碗的,陪着三藏吃斋。”(《陷虎穴金星解厄 双叉 ...
分类:   2013-4-1
待客三道菜
陈金龙春节刚过,我们一行数人到苏北贫困地区乡下农家做客,主人端上三个菜:一个红烧肉,一个红烧鸡,一个烧肉皮。三个菜三个老大碗,满满装着,除了葱蒜辣椒之外,没有一点配头。同行的老张说,乖乖,全是真扎货, ...
分类:   2013-4-1
斋 孤
    每年农历七月三十,从傍晚到黑夜,我们这里大街小巷的路口、桥头,都会看到三五成群的人围着一处处火堆烧化黄纸。前面烧纸的人还没有离去,后面又有一些人从四面八方陆续赶来。有老人搀着孙子拎着篮子来的, ...
分类:   2012-6-1
消灾降福 雨顺风调
  □陈麟德    余生也晚,然髫年——上世纪40年代随父兄看迎神赛会的情景,犹依稀在目。    迎神赛会古已有之。曩时用仪仗、箫鼓、杂戏迎神像出庙,周游街巷或村庄以求降福消灾的酬神活动,早在 《汉书·礼 ...
分类:   2012-6-1
兴化野马村的传说
    相传明朝初年,野马一带是茫茫海滩。一日突然从天降下一匹骏马在陶庄镇野马村东南角不断打滚,形成一个水塘,后来又腾云而去。不久便有两户姓马的人家来此定居,繁衍后代。令人奇怪的是水塘越来越大,水越来 ...
分类:   2012-6-1
兴化方言《识小录•谭咸专栏》
   方言是个很有趣的现象,十里不同音。兴化地方虽然不算大,南北东西的语言差异却不小。圩里人说“上河边”,圩南人却说“下湖陡”;圩里人说“什哩东西”,到了圩南人的嘴里就成了“啥搞子”。有人讲笑话,说“ ...
分类:   2012-6-1
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