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溱潼鱼饼虾球

2012-7-11 11:02| 发布者: 泰州网| 查看: 5771

摘要: 鱼饼、虾球是溱湖八鲜中的名菜,外地人到溱潼,凡是品尝过此两道菜的人都会赞不绝口。有人形容鱼饼白如玉璧,虾球红若珊瑚,皆松软有筋,鲜嫩滑润,香味扑鼻,味美爽口。鱼饼虾球堪称溱湖双璧。来过溱潼的客人始终忘 ...
鱼饼、虾球是溱湖八鲜中的名菜,外地人到溱潼,凡是品尝过此两道菜的人都会赞不绝口。有人形容鱼饼白如玉璧,虾球红若珊瑚,皆松软有筋,鲜嫩滑润,香味扑鼻,味美爽口。鱼饼虾球堪称溱湖双璧。来过溱潼的客人始终忘不了那种美食的诱惑,临走时总要捎带鱼饼虾球回去。带走的不仅是溱湖的美味,而是水乡人的情意。

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