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水城里的二十四节气

2016-12-20| 发布者: zw123| 查看: 4402

摘要: 立春天渐暖,雨水送肥忙传说,在兴化圩里,有一个村庄,在这个村庄住着春夏秋冬四大家族,各家都生了6个小孩。春家住南方,夏家和秋家分别住村庄的左右,而冬家住在村庄的北方。“立春闻春”、“雨水到,草木萌动” ...

立春天渐暖,雨水送肥忙

传说,在兴化圩里,有一个村庄,在这个村庄住着春夏秋冬四大家族,各家都生了6个小孩。春家住南方,夏家和秋家分别住村庄的左右,而冬家住在村庄的北方。

“立春闻春”、“雨水到,草木萌动”、“惊蛰节,不停歇”、“春分到,燕归来”、“清明踏青扫墓去”、“谷雨节到莫怠慢”这些分别是春家六个小孩子的诨号。

“立了春,赤脚奔”。立春又叫打春,古称春节,是二十四节气之首。也早为八节之一,是我国传统社会一个重要的农事节日。

《礼记·月令》载:立春前三日,天子即开始斋戒。至立春日,天子亲率三公九卿、诸侯大夫,迎春于东郊,以祈丰年。迎春所祭之神为句芒,又叫芒神、春神,是主管农事之神。既然皇家都这么重视春,农家自然也不敢忽视。

贪玩的雨水和谷雨两个孩子赤着脚,沾着泥土在春天里四处奔跑着,村民们很快把雨水和谷雨散落的泥块捡起来,聚到一起,然后洒在各自的农田里。洒累的村民坐在田埂上咬起来。

唐《四时宝镜》载:立春,食芦、春饼、生菜,号菜盘。可见,春饼在唐代已成为节令食品。而在兴化则用一种薄面烙饼,可卷肉丝、蔬菜等食用或料炸成春卷,时下的文人称为掌上春天。

雨水和谷雨这两个孩子因为泥土的湿度大小开始争吵起来。

雨水说:雨水到,草木萌动。“立春天渐暖,雨水送肥忙”,“一场春雨一场暖”。到雨水前后,人们要忙着备耕,给越冬作物追肥等。春雨贵如油,及时而至的春雨对保证农业墒情起着关键性的作用。

兴化圩里地区至今还流传这样一句话,叫“有收无收在于水,收多收少在于肥”。水对于农作物生长阶段的重要诚如所言。

雨水和谷雨就这样地纠缠着,把天地吵得天翻地覆。躲藏在泥土里的青蛙嘟着嘴,半眯着眼睛,蜷缩的蛇轻抖了一下尾巴,探出头来,想搭话。有人把它们的纠缠定了个罪名叫:惊蛰。

它们的纷争引得许多文人墨客前来观战,加入纠缠的行列。纷争中,春天已过了一半。“春分到,燕归来”。村庄里的人们又开始准备祭日活动了。

春分属八节的 “二分”之一,也是我国古代一个传统祭祀性节日。

接下来的日子,气候清爽温暖,雨水增多,草木萌发新枝芽,万物呈欣欣向荣之象,所谓“清清明明,阳气上升”之际,是春季耕种的大好时机,农谚有“清明前后,点瓜种豆”之说。

芒种忙忙种,割麦栽秧两头忙

夏就是夏耘,从农事活动上看,主要以田间管理为主。

兴化有立夏之坐门槛无力打瞌睡,坐石磙力大无比之说。

《月令七十二候集解》记:四月中,小满者,物致于此小得盈满。小满即指农历四月中旬时,麦类等夏熟作物的子粒开始饱满,但还未完全成熟,即“小满盈满”。

农谚说:芒种忙,麦上场。

芒种是夏季里农活最繁重、农民最忙碌的时期,也有人形象地称忙种,有芒种忙忙种之说。“割麦栽秧两头忙”,说的是要抢占农时,及时收,趁早种。

因为有“小暑不算热,大暑正伏天”的农谚之说,小暑和大暑是夏家最小的两个孩子。《月令七十二候集解》有“暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大”的记载。其中的小和大是指小暑和大暑两个节气。也是对这两个节气热的程度描述。

秋忙秋忙,黄花闺女也出闺房

“秋”字由禾与火字组成,是禾谷成熟的意思。

村庄里秋水天长,收获美好时光,洋溢着喜出望外的热望,孩子们纷纷拿出自家地里长的瓜,站在村巷边咬着。

《津门杂记·岁时风俗》中记载:立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。

乡谚说:打春的萝卜立秋的瓜。

瓜上面同样有露水,结果被老爷爷起了两个不同的名字。

一个是露水较重的时候,会呈现一片白色叫白露;而另一个受了点风寒,打了个喷嚏,流了鼻涕,叫寒露。“白露秋风夜,一夜冷一夜”、“过了白露节,夜寒日里热”、“白露身不露”、“一场秋风一场雨,一场寒露一场霜”等,成了弟兄俩的相貌特征。

《月令七十二候集解》:“九月中,气肃而凝,露结为霜矣。”此时,我国黄河流域已出现白霜,千里沃野上,一片银色冰晶熠熠闪光,此时树叶枯黄,在落叶了。古籍《二十四节气解》中说:“气肃而霜降,阴始凝也。”

村边地里棉花正在吐絮,谚语说:中秋前后是白露,棉花开始大批收。“秋忙秋忙,黄花闺女也出闺房”的说法形象地描绘这一时期农事活动的紧张忙碌。

霜降站在秋的末班车上狂卷着落叶,冷冷地在说:我要变天。杜牧偷偷地用自己方式表达了对它的理解,也是对秋的一种诠释。“停车坐爱枫林晚,霜叶红于二月花”。

大冬圆子,小冬面

冬,就是冬藏,秋收结束,粮食等都已储藏好。

住在村庄北方的冬家,把该收的庄稼全部收回,该播的种全部种到地里。冬家奶奶坐在有阳光的院墙边看着小雪大雪两位姑娘。忽然想起什么?

小雪大雪雪满天,来年准是丰收年。

农谚说:冬天麦盖三层被,来年枕着馒头睡,将雪被和馒头做了直接关联。而此时,村庄里的男劳力们为了这枕着馒头睡,忙碌在农田水利基本建设的工地上。

冬至大似年。乡谚说:大冬圆子,小冬面。听着冬奶奶数九九的歌,吃着她做的汤圆,寒风里一片暖意。至今,每年冬至这天,兴化地区的农家早餐碗里都盛着满满的汤圆。

冬至是八节的二至之一,早在两千五百多年前的春秋时代,古人已通过测日影方式确定下来冬至节气,并以冬至作为推算其他节气的参照点。

冬至日也是传统祭祖日。民间有清明扫墓、冬至祭祖的习俗。

冬九九也是从冬至开始数起,从冬数到春。以兴化为例:头九二九相逢不出手,三九四九冻得索索抖,五九四十五穷汉街头舞,六九五十四蚊蝇叫吱吱,七九六十三行人着衣单,八九七十二赤脚踩烂泥,九九八十一花开添绿叶。

与数九歌相伴,小雪和大雪边学女红边玩起九九消寒的游戏来。姑娘家玩法自然是梅花为主,一枝素梅共有八十一片花瓣,从冬至日起,每天墨涂一瓣,瓣尽而九九出,寒尽春来。

小寒大寒两个浑小子在读书之余也玩九九消寒,他们则以汉字为主,画八十一个方格,每行九个共九行,每天涂一个,对九个九笔画的字进行涂抹,每个字笔画中空,依笔顺一天描一笔,九个字通常能连成一句诗。如:亭前屋后看劲柏峰骨、亭前垂柳珍重待春风、春泉垂春柳春染春美、秋院挂秋柿秋送秋香等等。

小寒大寒,冻成一团。

《月令七十二候集解》载:十二月节,月初寒尚小,故云。月半则大矣。谚语有“冷在三九,热在中伏”“腊七腊八,冻裂脚丫”等说法。数九歌中“三九四九冻得索索抖”阶段正处于小寒大寒这两个节气之中。这两个节气是二十四节气中的最后两个。至此,“二十四节气”客观反映了季节更替和气候变化状况,是我国物候变化、时令顺序的标志,它的形成和发展与我国农业生产的发展紧密相连。

民 俗

今年11月30日,“二十四节气”成功申遗,列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录,世界遗产再添“中国符号”。

二十四节气是我国先民在长期的生产生活实践中,综合运用气候、物候等知识积累,归纳出的农事历法,它产生于古人生息的黄河流域,是传统农业社会的产物。而在兴化圩里地区,有这样的节气传说与民谚。

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